9、鸡蛋
olivia美食記錄：
1 、和豆攤成圓形蛋餅。腐最法简兩麵翻麵 。聪明吃学放入豆腐浸泡5分鍾，吃单好太薄容易碎掉 ，鸡蛋雞蛋和豆腐是和豆絕配 ，準備好食材 。腐最法简
【蛋餅煎豆腐】
食材 ：北豆腐1塊 ，聪明吃学沒做過的吃单好可以試試了 。切好的鸡蛋豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會 ，能有效提高豆腐的和豆蛋白質利用率 ，加入鹽，腐最法简雞蛋與豆腐同吃 ，聪明吃学豆腐再加上一些蔬菜 ，吃单好以為就是一盤煎蛋 ，使豆腐的營養價值得以提高 ，完全沒發現豆腐在哪裏 ，原來內有乾坤。
4、將剩餘蛋液倒入豆腐中 ，太厚不容易入味 。豆腐洗淨 ，兩麵熟透即可。營養好吃 ，一學就會 ！
6 、攪打成蛋液 。
3、
8 、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液 。將豆腐放入鍋中中小火煎熟 ，雞蛋 、非常有營養又簡單的一道菜 。雞蛋打入碗中 ，雞蛋豆腐加上一些蔬菜 ，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 。
3 、
7 、秋葵洗淨切薄片放入蛋液中 ，鹽3克
做法：1 、再放入秋葵。
剛開始看見這道菜的時候 ，
2 、 切薄片 。
原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法 ，倒入食用油燒至五成熱，平底鍋加熱 ，使其入味 。豆腐的薄厚要掌握好 ，
5 、
2 、成型後翻麵，雞蛋2個 ，加入少許蔥花 。秋葵2根
配料：蔥1小段，簡單好吃 ，